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炪栏量减少猪肉价格壹路走高维权

发布 / 2020年10月30日 11:10

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出栏量减少 猪肉价格一路走高

夏季本是猪肉消费淡季,肉价通常会随之走低。然而从今年6月至今,洛阳市猪肉价格呈现逆势上扬状态。业内人士表示,出栏量减少、天气炎热增加损耗是造成猪肉价格上涨的主因。

淡季猪肉价格稳中有升

“五花肉每千克25元、前后腿肉每千克26元……”昨日一早,王晓丽到唐宫路农贸市场买肉,发现猪肉价格比前一阵子又涨了。

据了解,今年入夏以来,我市市场上猪肉价格“淡季不淡”,尤其是进入6月以来,猪肉价格稳中有升。市发改委价格监测中心数据显示:7月末,我市市场上猪精品瘦肉、猪后腿肉、五花肉价格分别为每千克29.6元、25.6元和24.4元,月环比分别上涨1.37%、3.72%和1.66%。8月末,我市市场上猪精品瘦肉、猪后腿肉、五花肉价格已上涨至每千克30.6元、26.4元和25.5元。

多重因素推高猪肉价格

业内人士认为,生猪出栏量减少、持续高19.80%的职位有考生报名温天气增加损耗等是猪肉涨价的主要原因。

国家统计局洛阳调查队相关人士表示,今年上半年猪肉价格持续下跌,导致养殖户特别是散养户出现亏损,打击了养殖户的积极性,部分养殖户减小饲养规模,致生猪存栏量周礼军犯罪手段恶劣和出栏量减少。该调查队的调查显示:今年7月末,我市生猪存栏量比6月下降0.36%,出栏量比6月下降0.6%。

市商务局相关负责人表示,今年的高温天气也加大了猪肉等肉类产品运输的难度,增加了损耗,这也是造成猪肉价格上涨的另一原因。此外,受禽流感影响,一些学校、企业食堂增加猪肉采购量,继而抬高猪肉价格。

节前价格可能小幅上涨

中秋节、国庆节即将到来,猪肉价格是否还会上涨?

业内人士表示,中秋、国庆两大节日即将到来,猪肉消费需求将增加,猪肉消费将进入旺季。同时,由于目前生猪存栏量有所下滑,预计节前猪肉价格还有一定的上涨空间。不过从供需情况来看,猪肉价格总体将保持稳定,大涨的可能性不大。



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